ABOUT ME

-

Today
-
Yesterday
-
Total
-
  • "신두리 어촌집 식당 솔직 후기: 기대와 다른 해산물 요리의 실망스러운 맛"
    맛집리뷰방 2024. 11. 11. 13:23
    반응형

    안녕하세요, 오늘은 신두리의 유명 어촌집 식당을 방문한 솔직한 후기를 전해드리려고 합니다. 바닷가 근처라는 점에 큰 기대를 품고 다양한 해산물 요리를 주문해보았는데요, 아쉽게도 기대에는 미치지 못한 점이 많았습니다.



    1. 해물 칼국수: 비싼 가격에 비해 아쉬운 구성



    해물 칼국수는 시원한 국물 맛과 다양한 해산물이 들어있을 거라 기대했지만, 실제로 나온 요리는 기대와는 많이 달랐습니다. 해산물은 칵테일 새우 두 개 정도가 전부였고, 바지락이나 다른 싱싱한 해산물은 전혀 보이지 않았습니다. 바닷가 근처라 신선한 재료를 활용할 거라 생각했지만, 시중에서 쉽게 구할 수 있는 건조 해산물만 사용한 것 같았습니다.



    2. 해물 순두부: 바닷가의 해산물보다는 소고기 기름맛이 가득


    해물 순두부 역시 신선한 해산물을 기대했지만, 해산물은 전혀 들어있지 않고, 건조 해산물에 소고기와 기름이 많이 들어가 있어 오히려 해물 특유의 맛보다는 소고기 맛과 기름 맛이 느껴졌습니다. 바다의 풍미보다는 묵직한 기름 맛이 더 강해 다소 아쉬운 메뉴였습니다.




    3. 해물 짜장면 & 해물 짬뽕: 홍합에서 쉰 맛이 나는 실망스러운 맛


    해물 짬뽕과 해물 짜장면 또한 크게 기대했던 메뉴 중 하나였습니다. 하지만 두 메뉴 모두 홍합에서 약간 쉰 맛이 나 신선한 맛과는 거리가 멀었습니다. 해산물의 특유의 감칠맛을 기대했지만, 오히려 해산물이 요리에 어울리지 않는 느낌이 들어서 해물 짜장면과 짬뽕의 매력을 살리지 못한 것 같았습니다.




    4. 생선구이: 그나마 무난했던 한 끼

    생선구이는 무난한 편이었지만, 이 외의 해물 요리들에 비해 특별한 점은 없었습니다. 생선구이 하나만 괜찮았고 나머지 해산물 메뉴와의 간극이 너무 커서, 오히려 식당의 메뉴 구성이 아쉬웠습니다.



    5. 서비스에 대한 아쉬움

    해산물 요리가 많이 부족한 점에 대해 식당에 의견을 물었지만, 바빠서 그랬다는 다소 애매한 대답만 돌아왔습니다. 아쉬운 서비스와 맛을 고려했을 때, 이곳이 과연 왜 해산물 요리를 대표하는 식당으로 자리잡았는지 다시 생각하게 되었습니다.




    결론: 바닷가의 매력을 느끼기 어려운 어촌집 식당의 아쉬운 경험

    이렇게 솔직히 말하자면, 이번 신두리 어촌집 식당에서의 경험은 기대에 많이 미치지 못했습니다. 해산물의 신선함을 기대하고 방문했지만, 아쉽게도 신선한 재료가 아닌 건조된 해산물만 사용된 느낌이 강했죠. 어촌식당이라는 이름을 내걸었다면, 해산물에 대한 기대를 충분히 반영할 수 있는 구성이 필요하지 않을까요? 바다의 풍미를 그대로 담은 요리를 찾는다면 다른 선택지를 고려해보는 것도 좋겠습니다.




    #해물칼국수 #해물순두부 #해물짬뽕 #해물짜장면 #생선구이 #신두리맛집 #해산물맛집 #어촌식당 #신선한해산물 #해물요리


    반응형
Designed by Tistory.